【资料图】
1、蟹味菇炒小油菜材料小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐做法小油菜对半切开，蟹味菇去根洗净，姜蒜分别切成末 2、锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香 3、放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟 4、放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅 5、盛菜的时候可以先把小油菜摆好，再把蟹味菇盛在上面。
2、这样菜品造型比较好，也能增加食欲呢先用滚水烫，捞出拧干水，然后放油盐酱油蒜末一起吵，很香的清炒 或白灼炒炒少吃素炒最好吃！切点蒜末肉丝，爆炒，很好吃顿吃清炒油呗简单，油烧热了，先把大蒜瓣切块稍炒一下，再把洗净的油菜放入清炒加盐味精即可。
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